gisiacooking
🎁⛳️ ●خدا شما را برام حفظ کنه😍❤ ■ لایک کنید❤ ●کامنت فراموش نشه😊 ■دوستان خودتونو تگ کنید😊😍 ✔️دیدن استوری‌ها فراموش نشه💝 . 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 . Flw👉 Flw👉 . 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 . حتما این میان وعده رو درست کنید کلی حالشو ببرید😋 . 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸 . Flw👉 Flw👉 . 🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼 . 💝مارو به دوستان خودتون معرفی کنید ♥️اگر از اکسپلور میایی فالو یادت نره 🌹حمایتمون کنید . ♥️💝♥️💝♥️💝♥️💝♥️💝♥️💝♥️ . #میان_وعده_سالم #نان_تست_خانگی #بزن_شاد_شي #کرونا_انگلیسی #خانه_داري #آشپزخونه_کوچیک_من #میان_وعده_کودک #اینستاگرام #ایران #آزاده_نامداری #آشپزی_سریع_و_آسان #فودبلاگر #عکاسی_غذا #Gisiacooking #china #foodart #insta #explore
gisiacooking
تماشا کنید و ببینید چطور با گیاه مورد علاقه ات میتوانی این بشقاب جذاب رو درست کنید😍♥️ برای آموزشهای بیشتر پیج زیر رو فالو کنید👇👇 حتما این پیج رو به دوستان خود معرفی کنید که ایده های جذابی تو راه هست😀 #تزیین_بشقاب_غذا #تزیین_بشقاب_میوه #ایده_های_خلاقانه #سبزی_جعفری_خانگی #سبزی_جعفری #بشقاب_خوشمزه #خلاقانه #ایده_گیسیا #بشقاب_گیسیا #چیدمان_بشقاب #اینستاگرام #Gisiacooking #foodlover #idea #iran
gisiacooking
موهیتو توت فرنگی . جذاب خوشمزه خیلی طرفدار داشت منتظره عکس های شما هستم . . مواد لازم : توت فرنگی ۲ تا ۳ عدد ِلیمو ترش ۱ عدد بزرگ برگ نعنا ۱۰ عدد شکر ۲ ق.چ یخ اب گاز دار (سودا) . . یخ توی این ترکیب میشه کم و زیاد کرد . روی کار حتما یخ پودری بریزین . . #موهیتو_خونگی #موهیتو_توت_فرنگی🍓 #🍓 #کافی_شاپ #نوشیدنی_سرد #تابستان #بزن_خنک_شی #قرمز #اب_گازدار #پودر_یخ #Gisiacooking #dessert
gisiacooking
. سلام دوستان❤️ . قرابیه حلوا آرد(قرابیه با طعم حلوا) لیوان استفاده شده 200 میلی است میتوانید لیوان دسته دار یا پیمانه قنادی را حدود یک و نیم سانت سر خالی پر کنید مواد لازم: 2 لیوان آرد برای تفت دادن 1 استکان روغن مایع (حدود 90_80 گرم) 1 لیوان پودر قند 1 عدد تخم مرغ 125 گرم کره نرم شده در دمای اتاق 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم یا وانیل ایرانی کمی) 1 قاشق مرباخوری بکینگ پودر آرد به مقداری لازم (این آرد به غیر از 2 لیوان آردی است که در ابتدای دستور گفته شده و تا جائیکه خمیر نرمی شود ریخته میشود) طرز تهیه: ابتدا 2 لیوان آرد را داخل ماهیتابه بریزید و روی اجاق تا وقتی که رنگش تغییر کند تفت بدید. سپس از روی اجاق بردارید وقتی آرد سرد شد روغن مایع ، پودر قند ، تخم مرغ ، کره ، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و با لیسک یا با دست هم بزنید. آرد را کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد و قابل شکل دادن باشد. (نرمی خمیر مثل نرمه گوش باشد) از خمیر تکه هایی اندازه گردو بردارید و گرد کنید و مثل فیلم شکل بدید. داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 190 درجه از قبل گرم شده 20_15 دقیقه بپزید. وقتی زیر قرابیه طلایی شد یعنی پخته است. کنترل کنید و از فر بیرون آورید.(قرابیه داخل فر نرم است و بعد از خنک شدن سفت تر میشود دقت کنید که اگر زمان پخت زیاد شود قرابیه سفت میشود) بعد از اینکه قرابیه ها سرد شد میتوانید با شکلات آب شده ، فندق و پسته تزیین کنید. .#قرابیه_تبریز #قرابیه #شیرینی #حلوا_مجلسی #آرد ##عید_۱۴۰۰ #آزاده_نامداری_نباشیم #ازاده_نامداری #تسلیت #تهران #ایران #خرما #اینستاگرام #اکسپلور
gisiacooking
gisiacooking
دوستان عزیزم سلام × فیلم صدا دارد × این هم از ساندویچ چیکن برگرمون؛ یه تیر و دونشون؛ کلش رو هم میشه گذاشت لای یه نون دیگه، بشه دو نونه حتی 😆 حالا برای درست کردنش احتیاج داریم به دوتا تیکه سینه مرغ ۱ ق م زنجبیل رنده شده ۲ تا ۳ حبه سیر رنده شده ۱ ق م نمک ۱ ق م فلفل سیاه تازه آسیاب شده ۲ ق غ گرد نون باگت ۱ پیاز متوسط رنده شده این میزان ۳ تا برگر بهتون میده ___ برای خمیر نون همبرگری هم : یک لیوان آب ولرم ۱ ق غ شکر ۱.۵ ق غ مایه خمیر ۱ ق م نمک حدود ۳ لیوان آرد / حتما حتما حتما از آرد مخصوص نون استفاده كنيد. اصطلاحا بهش ميگن آرد گنبد/ حتما حتما از مايه خمير تازه استفاده كنيد. مايه خمير كهنه عمل نمياد و همه زحماتتون هدر ميره و یک سوم لیوان روغن #کارگاه_آموزش_پخت_نون __ مایه خمیر رو عمل بیارید (آب ولرم و شکر و مایه خمیر _ ۳ دقیقه استراحت ) مایه خمیر عمل اومده و نمک و آرد رو مخلوط کنید- پنج دقیقه ورز بدید و بعد روغن رو اضافه كنيد و باز هم ورز بديد، با دستگاه حدود پنج دقيقه و با دست، يكربع ديگه ورز بديد. در ظرف دربسته ۱ ساعت استراحت بدید به خمیر و بعد کل ساندویچ رو به مدت ۲۰ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه بپزید. کف فر یک سینی آب بگذارید. #همبر_مرغ #چیکن_برگر #ساندویچ_چیکن #خوشمزه_طوری #مبعث_رسول_اکرم_صلوات_الله_علیه #خانم_خانهدار #آشپزی_آسان #غذای_فوری_خوشمزه #شام_فوری😍😋
gisiacooking
‎سلام به روی ماهتون عزیزای دلم چطورین ؟با #کارای_خونه_تکونی چه میکنید ؟ خدا قوت و‌خسته نباشید 😍😍😍😍خی یه شیرینی بسی خوشمزه آوردم براتون که واسه #عید درست کنید و لذتشو ببرین که مزه اش مثل #شیرینی_نخودچیه ولی متفاوتتر . ‎مواد لازم شیرینی_شاهپسند😋 ‎زرده تخم مرغ یک عدد ‎آرد قنادی 125 گرم:(حدود یک پیمانه) ‎آرد نخودچی 125 گرم:(حدود یک و یک هشتم پیمانه) ‎پودر قند 125 گرم:(حدود سه چهارم پیمانه) ‎روغن صاف قنادی :125 گرم(از نصف پیمانه کمی بیشتر) ‎پودر هل :یک قاشق چای خوری ‎شکلات شیری یا تلخ برای تزیین به میزان دلخواه ‎پودر نارگیل یا پسته یا گردو دلخواه 👩‍🍳 ‎طرز تهیه_شیرینی_شاه‌_پسند 😋 ‎بعد از ترکیب کردن مواد اولیه مطابق فیلم، اگر خمیر سفت بود و انسجام کافی نداشت، دو سه مرتبه از چرخ گوشت رد کنید یا داخل عذاساز بریزید به مدت ۳ دقیقه تا منسجم و لطیف شود. ‎بهتره که یک ساعت خمیر در دمای محیط استراحت کنه و بعد گرد کنید. ‎فر را از قبل به مدت 10 الی 15 دقیقه گرم کنید. ‎شیرینی را به مدت 20 دقیقه در فر گازی با حرارت 160 درجه بپزید. ‎دقت کنید که زیر شیرینی نباید تغییر رنگ بدهد. ‎حتما صبر کنید تا شیرینی‌ها کاملاً خنک شوند و از سینی بردارید، چون بافت شیرینی ترد است و خرد میشود. ‎شیرینی شاه‌ پسند به دلیل داشتن روغن جامد و آرد نخودچی، ماندگاری بالایی دارد و برای سه الی چهار هفته در دمای محیط، تازگی خود را حفظ می‌کند. برای ماندگاری بیشتر، در یخچال یا فریزر با ظرف دربسته، نگه‌داری کنید. با این مواد ۲۵ الی ۳۰ عدد شیرینی خواهید داشت. 👩‍🍳 ‎نکات : ‎از سینی فر تیره استفاده نکنید زیر شیرینی تیره میشه به جاش از ظرف پیرکس نشکن استفاده کنید کفش کاغذ روغنی بندازید. ‎دمای فر های برقی مثل توستر و ماکروفر بیست درجه کمتر باشه. ‎ورز دادن بیش از حد با کف دست ، دمای بالای فر ، آردی که مناسب قنادی نیست ، اندازی گیری غیر دقیقِ مواد اولیه، باعث خشک و سفت شدن این شیرینی میشه. #شیرینی_خونگی #شاه_پسندِ #شیرینی_گیسیا #ارد_قنادی #پودر_پسته #پودر_پسته_قنادي #پودر_نارگیل #قنادی_مادر #عید_۱۴۰۰ #عید_نوروز #شیرینی_عید #Gisiacooking #tehran #iran#cooking
gisiacooking
سلام رفقای گل👋😍(سیوش کن که عالیههه 😍) 🥰 ان شالله کنار خانواده هاتون لحظات خوب و خوشی رو سپری کنید🥰🌱 . اگه زیتون پرورده خور هستی و عاشقشی بهت قول میدم این مدل رو درست کنی مزه اش بمونه زیر زبونت😋 . زیتون_پرورده زیتون بدون هسته ۵۰۰ گرم گردوساییده شده ۲۵۰ گرم رب انار ..... ۳ قاشق آب ولرم‌۴ ق غ سیر ۴ حبه اصل سبزی معطر زیتون پرورده شامل چوچاق وکدکدو (خالواش)ونعناع من چون نداشتم فقط مخلوط نعنا و جعفری زدم که عالی شد ۴ ق غ انار دون شده نصف لیوان ؛ یا ناردون ( من ناردون استفاده کردم) آب انار هم نصف لیوان که با هم ناردون مخلوط کردم گلپر ساییده شده 1قاشق غذاخوری. . . طرز تهیه: مواد رو با هم مخلوط می کنم وبه زیتون هسته جدا اضافه می کنم وچندساعتی میذارم تا به خُرد هم بره زیتون پرورده از اون مزه هاییه که اگه یکی دو روز تو یخچال بمونه خوشمزه تر وخوش کیفیت تر میشه ( تازگی مواد اولیه تو داشتن ی زیتون پرورده ی خوشمزه خیلییی موثره مخصوصا گردو ؛ گردویی که طعم کهنگی بده پرورده ی خوشمزه ای نمیده بهتون) نوش جانتون #زیتون #زیتونپرورده #زیتون_پروده #گیلان_فورکا #انار_بیج #رب_انار_سنتی #گردو_تازه #سوغاتی_شمال #رودبار_گیلان #Gisiacooking
gisiacooking
. سلام‌خوشگلای من اینم یه ساندویچ_مرغ_سبزیجات خیلی خوشمزه که حتما حتما درست کنید ❌حتما با صدا گوش بدین ❌ . لایک و کامنت یادت نره ممنون که همراهیم میکنی، راستی حتما استوری هارو چک کن کلی چیزهای هیجان انگیز تو استوریا براتون میزارم😍😍😍😍😍 . سینه یا فیله مرغ: ۳۰۰ گرم فلفل دلمه ای قرمز و سبز: یک عدد پیاز : یک عدد پنیر خامه ای: ۵۰ گرم رب گوجه: یک ق غ نمک، فلفل، زنجبیل، روغن زیتون: ۱۰ ق غ سرکه بالزامیک: ۲ ق غ پیازچه: ۱/۲ پیمانه جعفری : ۱/۲ پیمانه . اگر از اکسپلور اومدی حتما پیج منو فالو کنید و اگه دوسش داشتی به دوستان معرفی کن😍😍😍😍 . ‏ . #ساندویچ_مرغ #غذای_فوری #بمب_غذا #مرغ_گریل #بنفش💜 #کاهو_پیچ #فلفل_رنگي #سبزیجات_آماده_به_طبخ_سید #رب_گوجه_خانگی🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 #روز_پدر_مبارک#gisiacooking #ashpazi_ba_bartarin_kadbanuha_dorchin_salad #foodlover
gisiacooking
هیچی به اندازه ی یه لیوان چای . نمیتونه حالِ ادموُ خوب کنه. . مخصوصا از اونایی که عطر دارن، . مزه یِ قدیما رو میده! . مزه یِ چای هایِ "مادر بزرگا"... . هیچی به اندازه یِ یه لیوان چای . ترجیحا با نبات، . نمیتونه دل دردِ خاطره ها رو خوب کنه، . یادِ ادم بدایِ زندگیتُ بشوره و ببره. . روح سردِتُ گرم کنه. . مطمئنم . کاشفِ چای . یه ادمی بوده .که یه خاطره هایی، بد بازی میکردن با روحش... . . برای آموزشهای بیشتر حتما پیج زیر را فالو کنید😋 . #هندوانه🍉 #خلاقیت #میوه_آرایی #مهمونی_لاکچری #تزیین_بشقاب #پذیرایی_ویژه #حکاکی_هندونه #چیدمان_سفره😋 #مزه_خوری_سنگی #اشپزی_خلاق #تبلیغات_آزاد #زلزله_سیسخت_یاسوج #summer #explore #Gisiacooking
gisiacooking
. نخود: یک لیوان لوبیا چیتی: یک لیوان سبزی آش: ۳۰۰ گرم انار دون شده: یک پیمانه آب انار: یک پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم آب قلم یا کوشت: در صورت تمایل نعناع داغ و پیاز داغ برای تزیین پیاز : ۲ عدد گوشت قلقلی در صورت تمایل . بچه ها تو این آش گوشت قلقلی هم میریزن ولی من اضافه نکردم اگر دوست داشتین خودتون بریزین ، اگر دوست ندارین دونه های انار زیر دندونتون بیاد فقط آب انار بریزید ، نخود و لوبیا رو حتما ۲۴ ساعت قبل خیس کنید و چندبار آبشو عوض کنید و جداگانه بپزید بعد از پخت نخود و لوبیا برنج رو اضافه کنید و بعد ۲۰ دقیقه، سبزی و بعد ۲۰ دقیقه انار و آب انار و اجازه بدین تا جا بیفته . اگر از اکسپلور اومدی حتما پیج منو فالو کن تا کلی خوراکی های خوشمزه یاد بگیری و تا بتونی مهموناتو سوپرایز کنی😍😍😍😋😋😋 #آش #آش_انار_آآ #آش_انار #انار_ولنتاین #ولنتاین #آشپزی_ولنتاین #خوشمزه_جات #آش_فوری #آشخانه #فوت_فن_آشپزی #ناهار #آش_کشک #غذای_سالم_خونگی #گردشگری #سرماخوردگی #سانازسانیا #نوش_جان😋 #رنگ_ببین #غذای_کدبانو #vegetarian #persianfood #Gisiacooking
gisiacooking
خب این هم از دستور پخت راحت دسر شعریه. دسر شعریه رو با شیرعسلی درست میکنن که جدای از قیمت ش !! من خیلی با طعم شیرین و بوش و چسبندگی ش به شعریه ها، ارتباط برقرار نمیکنم. این سبک من برای درست کردن شعریه است که خیلی ها دوسش دارن، امیدوارم شما هم بهش فرصت بدید و درست کنید 😁😁😁 همه مواد رو که میبینید، ریختم توی قابلمه و هم زدم و بعد گذاشتم روی گاز. اونجا هم باید مدام هم بزنید تا غلیظ بشه و بپزه. زمان پخت حدود پونزده دقیقه است. وانیل پودری و کره رو آخر کار اضافه کنید. اگه وانیل مایع دارید میتونید از اول بریزید. مواد لازم: شیر 2 لیوان سرپر آرد 2 قاشق سرپر زرده تخم مرغ 2 عدد شکر 6 قاشق ( من 5 قاشق ریختم) پودر هل 1/4 ق چ شعریه یک بسته (سه تا چهار دقیقه تفت بخوره ) کره مجموعا 50 گرم وانیل مقداری این کرم به تنهایی هم قابل استفاده است، برای صبحانه یا برای پر کردن داخل دونات و پیراشکی. با این اندازه چهار ظرف متوسط که توی تصویر میبینید، دسر خواهید داشت. دسر رو یکی دو ساعت قبل از سرو اماده کنید و در یخچال نگذارید! در دمای محیط باشه. شعریه رو معمولا سوپر مارکتهای بزرگ دارن. من این دستور رو با یک تخم مرغ کامل هم درست میکنم و مقدار هل ش رو کمی بیشتر میریزم. نوش جان 😍 از پیج👇👇 . برای آموزشهای بیشتر دسر و آشپزی پیج زیر را فالو کنید👇👇 #دسر_عربی #دسر_عربی_گیسیا #دسر_لیوانی #عاطفه_صادقی #شعریه_عربی #باقلوا #باقلوا_خونگی #تبلیغات_ارزان #استارتر #gisiacooking